干四季豆: 30g， 腊肉: 250g， 盐: 少许， 蚝油: 少许， 剁辣椒: 少许， 大蒜瓣: 4个， 味精: 少许
1准备干豆角30g
2冷水泡2小时、温水40分钟
3泡发后洗净备用
4煎好腊肉（个人喜欢吃比较脆的肥肉、不怎么油腻）
5切好大蒜放在锅中煎
6大蒜煎出香味后将干四季豆放进去
7炒好至快出锅时放入盐、蚝油、剁辣椒、味精
8美味出锅啦
我在泡的时候时间比较短，可以多泡一会儿，让它喝饱水哦