原料

大草虾: 3只， 面包盅: 3份， 洋葱丁: 适量， 芹菜丁: 适量， 西红柿丁: 适量， 蒜末: 适量， 小磨坊特浓咖喱酱: 50克， 鲜奶油: 50克， 太白粉: 适量， 盐巴: 适量， 水: 100cc， 糖: 适量

步骤

1洋葱、芹菜、西红柿洗净切丁备用。

2大草虾洗净、蒜头洗净切末备用。

3将面包盅放入烤箱烤10分钟、大草虾去头、拍背、剥壳下油锅炸至6分熟备用。

4将蒜末、洋葱丁、芹菜丁、西红柿丁放入油锅中热炒,加入特浓咖喱酱、水、鲜奶油、盐巴、糖入锅中煮5分钟,再加入大草虾煨20秒,并于起锅前用太白粉水勾芡。

5将锅2放入面包盅摆盘即完成。