无盐黄油: 90克， 鸡蛋: 1个去壳60克左右， 低筋面粉: 240克， 白砂糖: 65克， 盐: 1克， 耐高温巧克力豆: 60粒， 大杏仁: 30粒， 香草精: 1ml可不加， 蜂蜜: 适量
1无盐黄油室温软化至手指轻轻按下有个小坑，加入白砂糖，电动打蛋器打发至颜色变浅，成羽毛状
2加入鸡蛋继续打发至混合均匀，再加入盐，用打蛋器搅拌均匀
3筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，揉成光滑的面团
4面团底下垫烘焙油纸，表面盖上保鲜膜，用擀面杖擀成0.5cm厚的面片
5用圆形物品比如杯子或果酱瓶盖，隔着保鲜膜压出圆形
6圆形周围的面重新组合揉成面团，擀成0.5cm厚的面片，用小点的圆形物件，隔着保鲜膜压出眼睛
7手沾点水抹在眼睛面片上，把眼睛面片粘上
8取2个耐高温巧克力豆尖端朝下往下压，作为眼球，如果像我一样用黑加仑葡萄干，就无所谓正反，两眼球大小一致整圆就行
9用大点的勺子在眼睛两侧轻轻按压出纹理，作为翅膀
10用叉子沾点水压出左右脚的花纹
11把杏仁一侧抹上薄薄一层蜂蜜，压在两眼中间，作为喙
12移入烤盘，烤箱上下火预热170度，中层烤15分钟左右，有香味溢出，表面金黄即可