原料

鸡蛋: 一个， 瘦肉: 1.5元（一个人）， 番茄: 一个， 葱，姜: 少许（买番茄的时候，让老板送你， 鸡蛋面: 一小抓

步骤

1准备原材料

2瘦肉切丝，姜切丝，加一点油，生粉搅拌一下

3先煮面，然后滚了放肉，最后放番茄。上桌时加葱。