1:粉皮一包: ， 2:鸡腿或鸡胸一个: ， 3:迷你青瓜2条: ， 4:麻酱1汤匙: ， 5:麻油1茶匙: ， 6:生抽0.5汤匙:
1粉皮飞水,注:用熟冰水过冷河备用
2清水加下一块姜片,水滚放鸡肉飞水至熟,撕成一条条
3青瓜切幼条,(想卖相翠绿点,水滚下放立即盛起哦)
4如图, 配料混合,淋上即可