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原料
步骤
1大米水洗干净,用一点油拌匀
2锅水放水烧开,将大米放入,煮至各人喜欢的浓稠度即可
3冬菜切碎一点,放入粥里滚2分钟即可
4喜欢其他味道的:如海鲜、肉类等这个时候加入煮熟,调味开吃了。
小技巧
我喜爱有味道的粥,又要有点嚼头,所以每次都会放点薏米,同时又可以除湿。 广东人喜欢的及底粥,艇仔粥,虾粥,蟹粥,猪杂粥等都可以用作粥底,鲜味无比。 喜欢香菜,葱花的最后撒点更香
1大米水洗干净,用一点油拌匀
2锅水放水烧开,将大米放入,煮至各人喜欢的浓稠度即可
3冬菜切碎一点,放入粥里滚2分钟即可
4喜欢其他味道的:如海鲜、肉类等这个时候加入煮熟,调味开吃了。
我喜爱有味道的粥,又要有点嚼头,所以每次都会放点薏米,同时又可以除湿。 广东人喜欢的及底粥,艇仔粥,虾粥,蟹粥,猪杂粥等都可以用作粥底,鲜味无比。 喜欢香菜,葱花的最后撒点更香