青虾: 200g， 葱姜蒜: 少许， 糖: 少许， 干红辣椒: 四根， 生抽: 适量， 盐: 适量， 柠檬汁: 少许， 香菜: 少许
1青虾洗净，去掉虾枪和虾须，放入大碗中…（对不起，这步忘拍照了）
2放入葱姜蒜，干红辣椒段，糖，盐，生抽，香菜，柠檬汁拌匀，卤制两小时以上就可以吃了…
3成品图
青虾必须是活的，新鲜的，这样才能保证健康。柠檬汁不要放太多，以免影响成品的味道…