烤鸡翅青虾

原料

鸡翅: 8个, 青虾: 200克, 奥尔良腌料: 35克, 洋葱: 半个

步骤

1腌制:按照比例,奥尔良腌料:水:食材=35g:35g:1斤肉的使用比例。

2然后把把鸡翅,青虾和烤肉料加水混合搅拌10分钟,放于冷藏室静置,每隔半小时充分混拌一次,到料汁充分吸收为止,腌制3-4个小时即可烤制。如果想尽快入味,可以在鸡翅上划几个口子然后多搅拌按摩。

3烤箱中高火档,烤制时间(烤箱大约30分钟,上下火烤,温度220度,烤好之后摆盘

小技巧

如果没有量杯和电子称,直接用1元矿水盖子,平平一盖子料大概是5克左右哦,水大概是6-7克


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