糖糖的鸡蛋沙拉

原料

鸡蛋: 2个, 西红柿: 1个, 洋葱: 少许, 培根: 若干, 胡萝卜: 1个, 生菜: 半个, 橄榄油: 少许, 坚果: 若干, 沙拉酱: 喜欢多少放多少

步骤

1鸡蛋煮熟剥壳备用

2其他时才清洗控水,西红柿切薄片或者小丁,胡萝卜焯水切丁,培根切小块,洋葱切碎末,坚果压成小块。

3热锅下少学橄榄油把黄油炒香洋葱(不是给天天吃的话,为就直接放了)防暑培根炒熟,放凉。沙拉碗放入胡萝卜、和超好的洋葱培根搅拌均匀,之后放入生菜、西红柿。

4按照喜好放入沙拉酱,搅拌均匀,鸡蛋切成小块放入碗中,撒坚果碎即可。

小技巧

如果要做三明治,时才就都要切的小一点,西红柿可以不放,或者切片放在面包上,因为西红柿出水,最三明治夹料不太合适。如果市拌面建议所有时才都切大点,如果搭配牛排,大小适中号入口即可。 沙拉都食材很随意,牛油果、火腿、鸡胸肉、胡椒只要你喜欢就可以,但是记得,鸡蛋一定最后放,尽量少搅拌,这样蛋白和蛋黄才能保持完整。


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