脆皮全麦鸡蛋糕

原料

鸡蛋: 3只, 蜂蜜: 20克, 炼乳: 20克, 绵白糖: 40克, 柠檬汁: 5滴, 亚麻籽油: 20克, 全麦粉: 120克, 黑芝麻: 适量

步骤

13只鸡蛋,20克炼乳,20克蜂蜜,40克绵白糖,5滴柠檬汁,加在一起,料理机高速打发约10分钟

2混合好的液体有一点稠度。我把一个熟蛋黄加进去了,就打不到很致密的小泡,有些大泡我也没管它

3倒入20克亚麻籽油,筛入120克全麦面粉,翻拌均匀

4倒入蛋糕模具,表面撒些黑芝麻

5烤箱预热到170°C,上下火烤制30分钟

6出锅,香气四溢,切成小片吃起来更方便

小技巧

没啥贴士,超级简单,却很美味,外皮脆脆的,中间比较致密,试试吧


相关菜谱

  • 脆皮鸡蛋糕
  • 脆皮鸡蛋糕
  • 脆皮鸡蛋糕
  • 老式脆皮鸡蛋糕
  • 全麦苏打脆
  • 全麦脆饼
  • 全麦脆饼(椒盐味)
  • 全麦
  • 全麦核桃橙皮面包
  • 全麦披萨饼皮
  • 全麦麦芬
  • 朝日屋的全麦脆饼干
  • 全麦核桃葡萄干意大利脆饼
  • 脆皮
  • 全麦面皮的燕麦藜麦烧卖(麦麦麦卖!)
  • 脆脆脆皮鸡
  • 橙皮丁全麦贝果
  • 全麦豆包
  • 全麦馒头
  • 全麦土司
  • 全麦面包
  • 全麦饼干
  • 全麦馒头
  • 全麦饼干
  • 全麦土司
  • 全麦北海道
  • 全麦土司
  • 全麦薄饼
  • 全麦三明治
  • 全麦面包
  • 全麦烙饼
  • 全麦热狗
  • 全麦薄饼
  • 全麦馒头
  • 全麦三明治