银耳 1: 朵， 莲子 30: 克， 红枣 10: 颗， 梨 两: 个， 冰糖: 适量， 枸杞: 适量
1提前1个小时泡发银耳 去掉尾部黄色 剪小块
2莲子泡水
3雪梨削皮切块。
4红枣去核也可以 干净的沙锅中倒入2/3的水，加入银耳，红枣，莲子，煮30分钟
5再加入雪梨.冰糖适量，大火烧开后转小火，并且将盖子侧开一条缝，小火炖30分钟就可以了。