原料

饺子皮: 张10， 芝士: 适量片， 番茄酱: 两勺， 蘑菇: 一个， 银针菇: 六根， 胡萝卜: 少许， 洋葱: 少许， 猪肉(鸡肉更好): 少许， 盐: 适量， 奥尔良粉: 适量， 孜然粉: 少许

步骤

1把要铺的菜切成喜欢的样子，洋葱入锅放油炒半分钟左右，其它菜用水煮个六七分熟。然后沥干备用。

2饺子皮这样叠好

3慢慢折叠过来(第一次做有点着急，随便摆的，不好看，反正就是把饺子皮折叠过来)

4卷过来就变成了玫瑰花了，哈哈真漂亮，有点不舍得摧残它了。其实也可以一张一张往上叠起来然后再用擀面杖擀开，我这就是为了好看臭美才卷成玫瑰花的，大家随意哈！

5为什么我不喜欢揉面擀面？看这个就知道了，真丑，可是我尽力了。丑归丑，不能擀得太薄哦！

6饺子皮小火两面煎一下，然后抹一层番茄酱，再放一层芝士碎。我这放得太少了，放多一点拉丝效果才好。

7把菜铺上去，居中。撒些盐、奥尔良粉、孜然粉。(酌情添加)

8菜上面铺满芝士碎。盖上锅盖，小火焖！期间可以打开盖看看，在旁边淋适量水，不然披萨底会烧焦。焖至芝士融化就可以了。出锅趁热吃！ 着急吃，最后的成品没拍照了。味道真的超级棒啊！第一次做，我很满意！好味道分享给大家！想吃的做起来吧！

小技巧

最后焖的时候一定要看好了，及时淋水，不然会烧焦！会烧焦！会烧焦！我淋了几次，底部还是有点焦了，不过整体味道还好不影响。