原料

李子: 50个， 冰糖: 100g， 盐: 10g， 水: 600ml

步骤

1李子去核

2锅中加水、冰糖、盐

3水沸冰糖化开后放李子

4顺时针搅拌同时将李子肉碾碎，大火收汁，熬成粘稠状后关火即可