西红柿: 1个， 菠菜: 1小棵， 虾: 5只， 鸡蛋: 1个， 面条: 1人份
1材料根据自己的食欲和食量准备哦
2西红柿去楴切丁 菠菜去根切小段 虾仁去虾线切丁 鸡蛋打散 先炒鸡蛋，八成熟时盛出待用 西红柿加盐呛锅，炒泥 加入炒好的鸡蛋和虾丁翻炒， 虾仁熟后加热水， 水滚放菠菜段， 出锅～
3做卤的时候顺便煮好面，， 开吃～
煮面时加入一勺盐，面筋道不黏连 都知道啦，哈