原料

低筋粉: 100g， 葱油: 45g， 糖: 30g， 小苏打: 1/8 tsp， 泡打粉: 1/4 tsp， 鸡蛋: 1个， 芝麻:

步骤

1将植物油、鸡蛋、糖在大碗中混合均匀。

2低筋粉、小苏打、泡打粉过筛加入有上一步液体的大碗中

3面团刮几下成团至没有干粉。取一小块batter，搓成小圆球，放在烤盘上，压扁成饼干状。表面涂上少许蛋液，撒上芝麻。放入预热好的烤箱，180°，烤15分钟左右。