原料

羽衣甘蓝/菠菜/沙拉菜: 80克， 苹果酱/熟透的香蕉: 120克， 椰子粉（烘焙用）: 135克， 亚麻籽粉: 3大勺（45克）， 生可可粉: 65粉， 水: 340-360毫升（看吸水性调整）， 椰子油/植物油: 115克， 椰花糖/赤藓糖醇: 60-90克（看口味定量）， 小苏打: 3克， 海盐: 1撮， 香草精: 2-3小勺（10-15毫升）， 黑巧碎（可选）: 适量

步骤

1所有干料放进大碗里混合，烤箱180摄氏度预热

2蔬菜，苹果酱，亚麻籽粉，香草精，水还有椰子油，用手持电动搅拌器搅打均匀。 用椰子油的，水最好用温水，可以帮助椰子油融化。用其他植物油的，水是常温的就好。

3搅打好的湿料倒入混合好的干料里，用搅拌产搅拌均匀 感觉菜不够，可以再加点

4烤盘或者其它模具（9寸大小）铺好烘焙纸，倒入混合物 放进烤箱烤19-20分钟

5从烤箱取出后晾15分钟以后，再切块。可以加黑巧碎，也可以不加。 烘焙巧克力也可以