葱香芝士包

原料

种面团:高筋面粉350g: 主面团:高筋面粉150g, 酵母5g: 鸡蛋一个, 温水200克: 糖50克, : 盐3g, : 黄油3克, : 奶油100g

步骤

1准备所有必须材料

2将种面团混合好,放温暖处发酵,由于是冬天,我直接放室内发酵了一晚上。

3准备内馅

4将发好的种面团和主面团一起揉好,手膜状态,然后再次发酵约30分钟,拿出排气,包馅整形二发

5二发好后,放烤箱150度20分钟即可,每一个人的烤箱温度差不同,我的ACA就温度偏高,所以自己掌控就好


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