金枪鱼(生)牛油果 日料

原料

牛油果: 一个, 金枪鱼: 130g, 豆瓣酱: 1/2小勺, 酱油(日式酱油最好): 一勺, 砂糖: 1/2小勺, 芝麻油: 半小勺, 小葱: 随意, 大蒜泥: 1/2小勺, 蛋黄酱: 一勺

步骤

1生金枪鱼切2厘米块

2牛油果切同样大小

3完全调好所有调料、把牛油果和金枪鱼放进去扮好。

4放冰箱10分钟

5撒上葱

6完成。 换成三文鱼也是ok的

小技巧

生鱼、所以注意少吃。这是一人份的。


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