《昨日的美食》之芝麻拌菠菜

原料

菠菜: 250g, 白芝麻: , 酱油: , 砂糖: , 高汤粉: , 芥末:

步骤

1长这样的配菜。

2菠菜一把。

3掰开洗净。

4热水烫熟,滤水。

5切小段。加入酱油、砂糖、高汤粉(用味精代替)和少量芥末拌匀。

6最后在表面撒些白芝麻即可。

小技巧

味道很一般啊,没有任何油类,健康是健康,就是太淡了。 可能因为书中用的是高汤粉,我这里只加了味精,味道还是不够丰满吧。


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