原料

西红柿: 3个， 鸡蛋: 3个， 葱: 1根， 盐，生抽:

步骤

1鸡蛋加盐，打散，番茄切小块

2热锅冷菜油，油烧热，加鸡蛋，烧熟，装盘

3下猪油，加入西红柿，加入盐，炒至西红柿出汁，加入鸡蛋，葱花，生抽，起锅