寿司米: 200～250克， 海苔: 1张， 红蟹子黑蟹子: 各20克， 丘比酱: 30克， 蟹柳: 1根， 油梨果: 1个， 炸鳗鱼: 2块， 鳗鱼汁: 30克
1准备寿司米：蒸好米饭加少量寿司醋，搅拌均匀！
2给海苔上均匀铺上寿司米，在把提前准备的油梨果肉条，炸鳗鱼块，蟹柳放在寿司米上！
3用寿司帘卷成卷，用力卷实！
4用寿司刀切成段，上面挤上丘比酱，洒上蟹子！摆盘，淋上鳗鱼汁！就ok
切块时可以给刀上沾水，可以避免寿司米粘刀！保证寿司的形状！不会可以微信我：AW851030. 乐意分享：