原料

面粉: 适量， 葱花: 适量， 开水: 适量， 盐: 适量， 花椒面: 适量

步骤

1面粉适量

2用开水活成面团，在面板上揉，小心烫

3擀薄

4抹油，撒上葱花，盐，花椒面

5卷起来，切开

6揉成面团

7擀成饼

8锅里放油，中火煎一分多钟

9煎成金黄翻面

10翻来覆去多煎一会儿，直到两面焦黄

11大功告成

小技巧

一定要用开水和面，揉的时候可以加点油，不会粘面板