烙大饼

原料

面粉: 克500, 油: 适量, 葱花: 适量, 盐: 适量

步骤

1开水把面烫了

2软硬适中就行

3刚烫完面烫手,待放温了用手揉成面团队,醒20分钟左右。

4揪下一团面用手再揉揉,檊成饼状抹上油,撒盐抹匀。

5撒上葱花,用手卷成筒状

6卷呀卷成柱状

7盘成圆形

8折成圆形,再檊成饼状,上电饼铛加热至熟,想好吃的话电饼铛里多加点油,这饼饹出来一层一层的特好吃


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