原料

牛肉: 150g， 蔬菜: 50g

步骤

1牛肉剁成末，蔬菜剁末。 可以用绞肉机，量少，我就手工剁了

2把肉末和蔬菜混合，捏成小饼状

3锅里放上橄榄油，用小火煎至两面微焦，加一点水煮。 待水煮干了，出锅

4完工

小技巧

我用的蔬菜是芦笋和香菇，你们也可以换成别的蔬菜，水分不要太多的。