宝宝奶酪小虾球

原料

鲜虾: 适量, 胡萝卜: 少许, 奶酪: 一片, 柠檬: 4-5片, 淀粉: 少许

步骤

1准备好材料

2首先处理虾,把虾线和虾头去掉,取虾肉备用

3虾头不要扔掉哦,可以熬虾油,宝宝煮面、粥放一点味道特别鲜美

4胡萝卜碎上锅蒸熟

5虾肉剁成泥,放上柠檬片腌制半个小时左右

6把虾泥,熟胡萝卜碎,少许淀粉用筷子搅拌均匀,手沾水,虾泥稍微压扁放入奶酪丁,包起来即可

7摆放在盘子中,冷水上锅蒸10分钟左右

8上锅蒸

9香喷喷的奶酪小虾球做好咯~

10平时给宝宝煮汤或者煮面条的时候都可以放几个,特别鲜美?营养也是杠杠滴?

11奶酪很美味~

小技巧

搅拌的时候不需要太上劲,太Q弹的口感不适合宝宝哈。 吃不完的用保鲜盒装好放冷冻保存哈! 辅食分享微信号:G462180123(备注:下厨房)


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