原料
米: 一人份, 鲜虾: 8只, 胡萝卜: 1/3只, 花菜: 一点儿, 瘦肉: 少许, 芹菜: 一点儿, 盐 淀粉 鱼露: 酌情
步骤
1淘米加水放入电饭锅内开煮 根据个人喜好 水量酌情 喜好喝清粥的妹纸们可以多加点水
2胡萝卜洗净切块 可按个人喜好随意发挥 想怎么切就怎么切 胡萝卜切好便可放入锅中 甜味更入 且胡萝卜较不容易煮熟
3花菜,瘦肉,鲜虾剥壳 洗净备用
4芹菜洗净切好备用
5粥煮的差不多就可加入花菜先 之后将瘦肉加少许淀粉和鱼露搅拌均匀
6粥煮得差不多之时便可加入鲜虾和瘦肉 搅拌 之后加入少许盐即可 最后撒上芹菜就好啦
小技巧
1 煮粥的过程常常搅拌 粥会更好味哦 2 瘦肉加少许淀粉口感更细腻 3 鲜虾和瘦肉可晚点下锅 以免煮太久导致肉都老啦> < 4 喜欢吃翠翠芹菜的厨友们可以最后装碗后才撒上芹菜丁 ~