骨头: 3-5块（一家几口分量）， 香菇: 5-8， 干贝: 一小把， 虾米: 一小把， 发菜: 有的话可以加， 姜片: 两小片， 蜜枣: 一两个， 白瓜: 两条
1煮开一锅水，放进骨头，去一下血水，捞起
2提前泡发（几个小时即可）
3干贝虾米泡发
4洗干净，从中切开，去掉中间的籽，切块
5水煮开，全部材料放进去，大火煲10分钟左右，小火一个小时，加盐调味即可