荷叶: 2片， 大米: 2杯， 香菇: 7.8.9朵， 盐: 适量， 生抽: 适量， 肠仔: 1条， 木耳: 随便， 发菜: 随便， 胡椒粉: 适量， 肥牛: 随便， 虾米: 随便
1先把木耳泡发，剪小一些。待用
2冬菇泡发，1分3剪条，待用
3虾米，洗干净，待用
4发菜泡发，待用
5米饭煲熟，待用。因为是突然想吃荷叶饭所以没来的及买糯米
6东西都泡开，剪好之后，全部倒进锅里炒，加盐，胡椒粉，酱油，翻炒。加少许水，盖盖子煮3分钟。关火
7东西炒好之后，把荷叶放碟子，把饭放底部，加菜，再加饭。左右先包，最后翻过来，搞定！再放锅隔水蒸一下
8好美味，反正我好喜欢吃?
荷叶要先洗干净，用水烫一下