鸡蛋: 个， 面粉: 克， 猪肉: ， 鳊鱼: ， 马蹄: ， 盐: 克， 地瓜粉: ， 鸡精:
1炸鳊鱼。晾凉后用石臼舂碎。
2马蹄切小丁并加适量盐巴去水分。猪肉切小条，加马蹄、鳊鱼和地瓜粉搅拌均匀。加盐和少量鸡精调味。
3取混合好的肉馅放置豆皮上，铺成细长状，卷好，用调好的面粉糊涂在接口处。
4卷好的五香条接口朝下
5大火热油，并下五香条，转小火慢炸，待金黄，转大火捞出。
6独特的陈家味道
感谢中古厨房的朋友友情拍摄。