原料

田鸡: ， 松子: ， 芹菜: ， 芦笋:

步骤

1准备材料

2芹菜切段后再切细

3松子白锅烘干

4芦笋去掉尖

5去掉太老的尾段 偏厚的段中间切一刀，受热均匀 飞水，去除青涩味，不用煮沸就可以捞起来了

6腌制田鸡 豆粉 红葱头碎 糖 酒 盐

7油炒田鸡，放姜片

8先加西芹片，再加唐芹

9糖 盐 芦笋 酒 起锅

10撒松子