姬菇: , 彩椒: , 胡萝卜: , 大蒜头: , 盐: , 糖: , 香油:
1姬菇撕小洗净
2滚水焯好,凉白水过凉
3菜椒,胡萝卜洗净切丝,大蒜切末
4油烧热开小火倒入蒜末菜椒胡萝卜丝煸炒,关火
5倒入己焯好水的姬菇,加调料,盐糖糖香油。(调料可根据自已所需)
6拌匀即可开吃