西红柿: 2-3个， 牛骨: 500克， 小毛洋葱: 3个， 胡萝卜: 1个， 土豆: 1个， 平菇: 适量， 番茄酱: 适量， 牛油: 适量， 罗勒叶碎: 适量
1土豆胡萝卜切丁备用
2西红柿去皮切丁备用
3平菇切丝备用
4小毛洋葱去皮切块备用
5牛骨白灼去血水
6牛油热锅，西红柿下锅翻炒至西红柿酱，加番茄汁再炒。
7把材料全部下锅，加入炒完的西红柿酱。
8大火煮，沸腾后转至小火慢炖2小时。（适当加番茄酱和罗勒叶调味)
9完成!