肥牛卷: 400g， 黄豆芽: 100g， 豆腐皮: 一张， 青菜: 100g， 小米椒: 一小袋， 金针菇: 100g
1先把金针菇，豆芽，豆腐皮，青菜放入清水中煮熟，捞出备用。
2再把葱姜蒜爆香，加入小米椒后加点水煮，沸腾后加入肥牛卷，煮3—5分钟后，加入适量盐和鸡精调味！
3最后把汤汁倒入盛放菜的容器中即可！
可以根据自己的口味添加一些辣椒和花椒大料！