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原料
鸡翅根: 10个, 食用油: 15g, 盐: 5g, 黑胡椒: 5g, 芝麻酱: 30g, 糖: 15g, 生抽: 15g, 姜末: 5g
步骤
1▲ 把1大勺油、1小勺盐和1小勺黑胡椒碎混合。
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2▲倒在鸡翅根上,用手抓匀。
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3▲把裹匀油料的鸡翅根放在烤架上,整齐地摆好。
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4▲放在预热好的烤箱中,200度烤40分钟。
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5▲趁着烤鸡翅的功夫,取一个大碗,放入2大勺的芝麻酱、加1大勺的清水搅匀。再加入1大勺生抽、1小勺姜末、1大勺白糖,搅拌均匀。
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6▲烤好的鸡翅取出来,逐个裹匀芝麻酱汁。
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7▲然后放回到200的烤箱里,再烤10分钟就可以了。
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8▲这个烤鸡翅用来下酒或者做零食,都是相当不错的。你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
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