芦蒿: 一包， 豆干: 2块， 腊肉: 少量， 辣椒: 2个， 蒜头: 两小瓣
1芦蒿切小段、豆干切小条、腊肉切块、辣椒切丝
2下油热锅，放入蒜头爆香后放入腊肉炒一下
3放入香干炒香后，加一小匙糖和几滴味极鲜
4放入芦蒿和辣椒翻炒，如果有点干就放一点点水
5放盐上碟