芦蒿炒木耳

原料

芦蒿: 250克, 油: 适量, 鸡精: 适量, 盐: 适量, 大蒜: 可选, 黑木耳: 20克, :

步骤

1黑木耳用温水泡开,洗净去蒂备用。

2芦蒿去根洗净沥干,切成小段备用。

3锅内倒入少许油,烧热后倒入蒜蓉炒香再放入黑木耳翻炒。

4芦蒿炒至碧绿后,加入适量盐,出锅前放少许鸡精。

5关火,出锅。

小技巧

油少放,大蒜也可以不放。


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