原料

芦蒿: 200g， 咸肉: 一小块， 油: 适量， 盐: 少许

步骤

1芦蒿掐去老根，切断。咸肉切丝。

2油锅爆炒咸肉，到变白，再放入芦蒿翻炒。

3稍微点一点盐，出锅。

小技巧

芦蒿也可以先用盐腌制一下，去水来炒