鸡油菌: 3克， 排骨: 3小块， 葱、姜: 适量
1取鸡油菌3克左右，我比较喜欢这个味道，所以多加了些。这是一人份的量。
2鸡油菌温水泡发，约1小时左右。
3取小排3块左右，焯水。
4将小排、鸡油菌连同泡菌菇的水一通放入炖盅，开水加满。
5慢炖2小时左右，加盐享用即可。
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