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腿骨虫草花汤
原料
腿骨: 1000g, 虫草花: 15g, 盐: 少许
步骤
1
洗净腿骨,焯水出血水后倒掉
2
虫草花泡发洗净
3
出过血水后的腿骨入锅
4
汤煮开后放入虫草花
5
大火炖开后,煲一个半钟左右,喝的时候再放入盐
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