原料

去骨鸡腿肉（或半块鸡胸肉）: ， 意大利面: 200g， 口菇: 100g， 大蒜: 4-5颗， 白葡萄酒: 50g， 盐，罗勒叶（罗勒没有也行）: 适量， 白汁:: ， 淡奶油: 30g， 牛奶: 180g， 黄油: 50g， 面粉: 30g， 白葡萄酒: 30g

步骤

1准备好各种材料，鸡肉切丁，口菇切片，把白汁原件拌匀，除了黄油外（待会做的时候放黄油就会化的）

2炒锅中加入少量油爆香蒜末，蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白，然后放入口蘑片，倒入50g白葡萄酒，加入盐，炒到口蘑片变软即可。

3倒入预先配比好的白汁，中火边搅拌边煮开。放黄油搅拌融化。 这时候已经是快完成的酱汁了。可以尝尝咸淡根据情况加盐和胡椒粉。 同时旁边锅子水开后，放入意面煮意大利面8分钟捞起。沥干分两盘子，放少许橄倒入预先配比好的白汁，中火边搅拌边煮开。放黄油搅拌融化。 这时候已经是快完成的酱汁了。可以尝尝咸淡根据情况加盐和胡椒粉。 同时旁边锅子水开后，放入意面煮意大利面8分钟捞起。沥干分两盘子，倒入预先配比好的白汁，中火边搅拌边煮开。放黄油搅拌融化。 这时候已经是快完成的酱汁了。可以尝尝咸淡根据情况加盐和胡椒粉。 同时旁边锅子水开后，放入意面煮意大利面8分钟捞起。沥干分两盘子，放少许橄倒入预先配比好的白汁，中火边搅拌边煮开。放黄油搅拌融化。 这时候已经是快完成的酱汁了。可以尝尝咸淡根据情况加盐和胡椒粉。 同时旁边锅子水开后，放入意面煮意大利面8分钟捞起。沥干分两盘子，放少许橄榄油搅拌，以免粘黏

4把煮好的酱汁浇倒在意面上，洒上罗勒叶。完美的一餐！