原料

培根: 6片（3人量）， 金针菇: 适量， 小葱: 1小根

步骤

1第一步当然是准备好食材啦！把洗干净的金针菇去根，切半~ 将培根拿出，同样对半切~ 小葱洗净切小段备用。

2把金针菇用培根卷起，用牙签固定住

3煎锅倒油，下锅！ 煎约1分半时，翻面，再来1分半~ 待培根煎出明显香味、金针菇变软时，撒上切好的小葱段，爆香即可

4出锅摆盘！大功告成~

小技巧

1. 因为中东买不到猪肉培根，只能用牛肉的。牛肉培根油没有猪肉的多，下锅煎的时候我稍微多放了点油。若在是猪肉培根，油可以少放一点； 2. 培根本身就是咸的，因此不用放盐或者酱油，卷好了直接煎就好