焗烤蔬菜饭

简介

适合没太多时间做饭的忙碌人士,而且不会把厨房弄得油腻腻的,约半小时就能完成一顿饭了!

原料

饭、马铃薯、青椒/红椒、红辣椒、大葱、玉米粒 调味:盐、意大利香料、Mozarella芝士

步骤

1.把饭放在烤盘里,然后铺上各式蔬菜 2.撒上少许盐和意大利香料 3.表层撒满芝士 4.放进烤箱以上火200度,烤约10~20分钟 (因为担心马铃薯不够软,所以我预先把马铃薯蒸软才放入烤盘里)

小技巧

蔬菜随个人喜好,也可随意添加其他肉类材料哦~


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