中筋面粉: 200g， 发粉: 4g， 热水: 210g， 糖: 180g， 红色素: 适量
1先将食材准备好，中筋面粉和发粉搅拌均匀
2把糖放入热水中搅拌至融化
3待水冷后，把色素倒入水中
4把中筋面粉和发粉倒入水中
5搅拌至无颗粒
6开大火将水煮沸后，把面糊倒入容器里，蒸20分钟就可
1.蒸器的水一定要煮沸才可以蒸美的发糕 2.蒸的期间不能打开盖子