银耳: 三分之一个， 燕窝: 10g
1燕窝10g提前五小时浸泡后，撕碎，凉开水冲洗一下
2银耳只需提前两个小时入清水浸泡，然后清洗，去蒂，撕成小块， 越小越好
3银耳入隔水炖盅慢炖两小时后加燕窝和冰糖再慢炖一小时！完成！
