鸡翅中: 20个， 料酒或黄酒: 适量， 盐: 少许， 生抽: 2勺， 蜂蜜: 2勺
1鸡中洗净，加盐、料酒、少许生抽抓匀，腌制2小时。
2柠檬洗净，然后用削皮刀削掉外皮，并切丝待用。
3平底锅内倒入适量油，并烧成6成热，放入腌制好的鸡中，小火慢慢煎至金黄后翻面，煎的同时我们可以用剩下的生抽，拿一个小碗，拧入柠檬汁，加入蜂蜜和少许凉开水，调匀成调味汁。
4待鸡中两面都煎成金黄色，倒入调味汁翻炒均匀，待收汁至味浓时放入柠檬皮丝炒匀即可。