鸡蛋: 一枚， 米饭: 一小碗， 盐或酱油: 少许， 蔬菜: 少许
1把以上材料混合在不粘锅，鸡蛋要液最好要刚刚没过全部食材
2不粘锅 小火烧 看到表面起泡泡 再煮个20秒左右，翻面，翻面的时候先沿着四周把蛋饼与不粘锅分离，如果无法直接翻，分离后把蛋饼可以平移到碟子，然后再在碟子上盖上不粘锅，翻转。
3在煮个15-20秒左右。就可以上了！
可以放点熟肉。 火候控制也是看个人的啦。