原料

新鲜萝卜一根: ， 盐、糖、辣椒、白醋:

步骤

1新鲜萝卜洗净晾干，切成块状，用少许盐和糖淹30分钟

2淹30分钟后，过滤掉辣水

3再次加入糖（按自己口味添加）和盐，白醋加到没过萝卜，再加几个辣椒或者剁辣椒

4密封起来放置一晚上，第二天放入冰箱

5放冰箱随时吃都行