原料

大米: 40g， 糯米: 40g， 黑豆: 10g， 红豆: 10g， 黄米: 10g， 高粱米: 10g， 盐: 少许， 水: 适量

步骤

1将红豆与其他米和谷物分开泡好。

2将泡好的红豆清洗干净，多加水开始煮。待红豆皮变皱，水变红关火，捞出红豆，红豆水不要扔。

3将所有的米和谷物清洗干净，放入电饭锅，加入之前煮红豆的水，加少许盐，粗粮模式开始煮饭。

4煮好后将饭搅拌均匀，香甜软糯的糯米饭做好了，开动吧！

小技巧

1. 做五谷饭时加入的红豆水要比正常煮米饭少五分之一，也就是与五谷的量相同即可。 2. 根据个人喜好可适当调整谷米用量。 3. 煮红豆这一步也可以用电饭锅来煮，这样节省了看锅时间。