心型蛋糕

原料

八寸戚风蛋糕: 一个, 安佳淡奶油: , 草莓: , 装饰用的银色糖珠: , 草莓味的粉色“高乐高”: 一包

步骤

1戚风蛋糕横切成三片,用心型慕丝圈把蛋糕切成心型,淡奶油分两份,一份加糖完全打发;一份加“高乐高”和糖之后完全打发,便成粉色奶油,草莓切成丁

2把一片蛋糕片放在转台上,抹上白色奶油铺上草莓丁,用另外一片蛋糕片盖上,另外一片做法同样

3把粉色的奶油抹在整个蛋糕的表面上,尽量抹平。抹好后在蛋糕周围挤上小花

4把两个草莓的叶子切掉,再把草莓的顶切掉,把草莓底座放好在蛋糕上,挤上一团奶油,用银色糖珠做小人的眼睛嘴巴,再把草莓顶盖上,便是草莓小人了。再在蛋糕上撒点银色糖珠装饰即可


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