简介

这样用心良苦的“买”叶子们的食欲！自然欢喜地把“隔餐冷饭”消化掉。

原料

（NASI GORENG PLANTA） 4人份： 冷饭 4碗（预先打散） 白兰他油（PLANTA） 100g左右 蒜茸 菜圃碎（代替虾米碎） 30g 大洋葱丝 半个 四季豆粒 5条 香菇丁 2朵 酱清晒油、蚝油适量 指天椒 4条（切丝） 芫荽粒 4根 玻璃生菜 8片（控干水切丝） 红萝卜 半条（切丝） 4片香煎蛋每片剪作1/4块

步骤

1、文火烧溶白兰他面包油后香煸蒜茸菜圃碎。白兰他&菜圃已带咸味。不必下盐了。 2、依次的把大洋葱丝、四季豆、香菇丁倒入一起翻炒。 3、5分钟后倒进冷饭猛炒。期间陆续洒几滴水不停炒。 4、跟着淋下适量酱清晒油、蚝油。 5、再不停地炒至镬里的饭料都好似粒粒干爽弹跳般，熄火。 6、把香热炒饭分别盛入碗中，倒盖放入4个大圆花盘中央。 7、把指天椒丝、芫荽粒、玻璃生菜、红萝卜丝、香煎蛋块美丽的围绕在“白兰他香炒饭”边上即可。 http://tw.gigacircle.com/2815910-1?success=1 https://http://www.facebook.com/chinny.yap